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廚房設備

廚房設備消毒柜的分類方式你知道嗎?

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1.電熱食具消毒柜通過電熱元件加熱產生熱量來進行食具消毒的消毒柜;2.臭氧食具消毒柜通過臭氧作用而進行食具消毒的消毒柜;...

廚房設備

廚房設備各種尺寸標準.

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1、水龍頭:上水口位置在水槽內,離地高度500mm為宜,左熱右冷,預留角閥,接口為4分外絲;2、洗碗機:上水在水槽留在水...

廚房設備

廚房設備電火鍋的分類有幾種

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電爐式電火鍋:爐體似普通的電爐,與鍋底接觸的部分被加工成凹面,電熱絲或電熱管直接鑲嵌在爐體的凹槽中。由于這種電火鍋的電熱...

廚房設備

廚房設備及用具管理制度大全

閱讀(1)作者(Zzs)

1、廚房所有設備、設施、用具實行文明操作,按規范標準操作與管理。2、對廚房所有設備、制定的保養維護措施,人人遵守。3、廚...

廚房設備

廚房設備、食堂餐桌椅日常保養要注意

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對于食堂來說,較重要的設備肯定就要數“食堂餐桌椅”,而對于這個設備的維修與保護,也是讓食堂工作人員頭疼的一大問題,因為使...

廚房設備

商用廚房設備的安裝準備及安裝規范

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一、安裝前的土建配合條件1、廚房內結構和內裝修等土建工程已竣工,鋪設的地磚等足可滿足安裝人員及設備搬運的要求,設備平面布...

廚房設備

商用廚房設備施工工藝介紹及注意事項

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一、設備施工工藝流程墻、地面基層處理→安裝產品檢驗→安裝吊柜→安裝底柜→接通調試給、排水→安裝配套電器→測試調整→清理。...

廚房設備

商用酒店廚房設備施工的方案有哪些?

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一、酒店廚房設備施工方案——前期的各項準備工作1、熟悉和會審圖紙公司由總工和工程技術部組織所有技術人員,對圖紙進行深入研...

廚房設備

學校食堂廚房設備工程組成部分有哪些?

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一、廚房最基本的功能空間廚房最基礎的功能空間便是必備的空間位置,缺一不可。對于廚房來講,不論是大廚房,還是小廚房,是按工...

廚房設備

關于商用廚房設備廚房布置

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學校食堂廚房布置多種多樣,但必須要滿足的前提條件是:符合消防、衛生以及環評等部門的相關規定。那學校食堂廚房布置具體該怎么...

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