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油煙凈化器溫度過高怎么辦,以及解決技術

年來國內對于餐飲油煙排放以及相關治理工作的要求越來越嚴格,不少地方的餐飲企業都紛紛安裝上了油煙凈化器設備。但是有時候油煙凈化器在使用時溫度太高該如何解決呢?


一、重新安裝油煙凈化器

當發現油煙凈化器溫度過高時,首先要做的就是檢查凈化器集油部分是否出現問題,如有仰角不足等安裝不當的情況,必須重新安裝油煙凈化器以確保吸入的廢油可以順暢地流入集油盒內。同時,要檢查排油管道是否出現損壞、集油盒密封條是否出現破裂等現象。

二、調整彈簧片或更換開關

檢查開關部分的導電彈簧以及導電片是否有和開關相接觸,或者開關彈簧片是否產生了移位。若發現有類似現象,應及時更換開關或者調整彈簧片并確保齒輪同時鎖定。如互鎖彈簧產生移位或變形,則需要調整或者修理互鎖彈簧。

三、更換軸承或增加油量

如非上述兩種情況所致,則設備發熱嚴重的主要原因可能是含油軸承出現嚴重缺油的情況。此時可以適當地對油量進行補充;如軸承出現損壞則應該及早更換軸承。

四、修復定子繞組或更換電容器

最后檢查設備機械性能是否良好。若性能良好,電機卻無法啟動,應檢查各個開關的公共連接是否開路,如其中某一觸點正常,另一觸點卻無法啟動電機,應檢查觸點是否有損壞或者連接是否已斷開。其次,檢查定子繞組是否出現短路并對短路部分進行修復;設備運行時如出現電機扭矩下降、速度減慢等現象,則應該及時更換電容器(電容器的規格必須相同)。

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